「老師,我想去頂讓一家店,你覺得可行嗎?」
「我又不是算命風水大師, 但是你可以先告訴我你為什麼想頂讓一家店?」
「為什麼你認為值得頂這家店?你有了解到對方為什麼要把這家店頂讓掉嗎?」
「對方老闆說這一家店是有賺錢的,但是他做太累了,客戶太多,想要休息。」
「你相信是因為太累,才把賺錢的店頂讓嗎?」
80%會頂讓的店,多數是賠錢的店。不然就是他賺得錢,其實是老闆跟他家人,長時間的工作時數與勞累,換來的血汗錢。血汗錢並不好賺,但卻是一個正規卻很操勞的錢。那再換個方式問你:「為什麼這家店裡換你來做,你覺得會賺到錢?」「你打算會做哪些改變?哪些地方?還需要調整裝修?」
頂店的價值
要先評估思考,到底你為什麼要頂這家店?有幾個這家店的必要價值,對你是有意義的:
第一個,這家店的所在地點好,客源多
第二個,租約條件簽的好
第三個,現有的裝修格局,接手後不用花什麼錢,就可以馬上經營
第四個,你的產品或是技術能力,比原有老闆好,且成本還便宜
第五個,在掌握客戶的能力比他強
第六個, 他的空間跟硬體是合法合規的執照
這六個評估點,你至少要超過三個,不然你頂這家店幹嘛?
也就是說,這家店的體質是不錯的,只是因為有些意外發生的因素,讓現有老闆必須把它讓出來。不過,還是要有個心理準備, 80%的頂讓店,多數不具備這些條件,不然就是你的條件能力也不足,那就不要自己騙自己了。
做不下去的店
什麼樣的店,通常會做不下去?
尖峰時間業績很好,離峰時間沒有人。例如,週一到週五沒人,只有週六日熱門。
找了員工,老闆賺不到錢。不找員工,老闆會把自己累死。
老闆沒有把帳記清楚,也沒算清楚,後來成本費用越來越高,才發現自己其實每個月的薪水只有一點點。
加盟的時候,被扒掉一層皮,沒有仔細評估,營運成本又很高。等你把整個營運狀況熟悉了,才知道自己根本不會賺錢。
沒實戰經驗,還開大店,投資金額過大,管銷費用過高。剛開幕的新鮮感過了以後,虧損的壓力就來了。
賺錢的頂讓店
有沒有什麼樣的店是可以賺錢的,但是老闆決定要頂讓出去?
還是有,舉個實際的案例:曾經有一個輔導客戶,從門市的獲利整頓,到加盟的規劃招募調整,前幾個月都很順利。他們是一對年輕的夫妻,但後來老婆在健康檢查時候發現生病了,必須要開刀靜養。跟他們討論兩次後,我幫他們重新規劃一個頂讓方案, 包括一些佐證的資料整理,最後是其中一個加盟店的股東,合資把總部整個頂下來。 老闆夫妻多了一筆錢,可以補貼未來的治療費用。新的股東,有了一個直接發展自己事業品牌的舞台。結果:雙贏!
請不到合適的員工,老闆自己一個人會累死。 合適的員工,這件事情其實是很有爭議的。太能幹的員工,太有想法。老闆說你 不夠聽話,不聽指揮。太聽話的員工,老闆說你不會獨立思考,沒有創意。要馬兒跑又要馬兒不吃草,所以往往該檢討的是老闆自己。
現在賺得錢,其實並不多,想把它趕快賣掉變現,之後看能不能自己再來重新發展。這樣的店通常生意不錯,現金流也高,問題是進貨成本跟營運費用也非常的高,尤其是在租金人事 。每個月扣下這些錢後,剩下的利潤其實並不高。
開家好店,其實並不容易。頂一個好店,更不容易。千萬要張亮你的火眼金睛,免得到時賠了夫人又折兵。
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