有一種店，叫做「怎麼看都不賺錢」 連鎖品牌經營管理實戰-陳其華顧問

有一種店，叫做「怎麼看都不賺錢」

對經營顧問來說

有些店，看兩眼就大概知道它超級難賺錢。

有些店，再怎樣用力看，都找不到可以賺錢的理由。

有些店，小改，可以賺。大改，就算了吧。

有些店，還有救，但就怕老闆的僵化腦袋。

有些店，請你另請高明，找我沒用。真的＠＠

好好自己診斷一下吧，你的店是否有不賺錢因子：

1. 地點真的很糟

    * 本來就人流不足支撐業績 

    * 被熱門時段的人潮假像欺騙

    * 附近不用店租的老店騙

2. 結構上就很糟

    * 格局動線費用高

    * 租金過高

    * 營運複雜，人事費高 

3. 產銷不協調

    * 有生意，卻老是缺貨

    * 商品組合複雜，好看不中用

    * 錯把管理複雜當特色

4. 生意模式不對

    * 單店與連鎖店，大不同

    * 高級內用店做外送
    * 大坪數高租金的外帶店

5. 店長老闆很混

    * 不定時開門做生意

    * 少了熱誠與學習

    * 一切都是員工的錯

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